Kari Ayam Sayur Kelo.

Sayur kelo ni sedap..cubalah..
bahan A
3sudu besar serbuk kari
4 sudu besar lada kering yg telah dikisar
5 ulas bawang kecil merah dicincang
3 ulas bawang putih dicincang
Halia sebesar ibu jari.

bahan B
ayam 1/2 ekor
sedikit air asam jawa
sebatang serai. dititik.
garam dan perasa
sayur kelo yg telah dikikis luarannya.

caranya.
campurkan bahan A gaul hingga sebati.Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng campuran td. biar lada garing dan kemudian masukkan ayam biar sehingga air ayam keluar dan sebati dgn lada. masukkan air asam jawa serta serai  dan tambah 1 cawan air lagi.biar medidih dan kemudian masukkan sayur kelo.tambah garam dan perasa..kalau nk tau kelo dah empuk tekan sedikit kalau lembut maka ia dah empuk..selamat mencuba