Tuesday 18 December 2012

Ayam Percik.


Ayam Percik
menu ni sangat simple untuk disediakan tapi sangat sedap
Bahan A
1/2 ekor ayam
1 sudu besar garam
2 sudu besar gula
1 sudu kecil serbuk perasa
1 1/2  sudu serbuk kari

bahan B
2 buku besar halia
2 labu bawang putih
1 sudu kecil serbuk kunyit
 cara-caranya

kisar bahan B dan gaulkan bersama ayam yg telah dibersihkan. masukkan juga serbuk kari, garam ,gula, perasa gaul hingga sebati dan perap sebentar selama 15 minit. sedia untuk dipanggang atau dibakar...selamat mencuba..

No comments:

Post a Comment